Receitinha - Chuva, chuva, chuva

Tem coisa melhor do que ficar em casa com essa chuvinha e frio? Melhor ainda se estiver no sofá comendo aquela guloseima proibida para dias de semana!!!!
Pensando nisso, vou fazer hoje a  tarde essa receita de bolinho de chuva, um pouquinho diferente da tradicional, mas maravilhosa!

 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• Óleo para fritura

Em uma tigela misture todos os ingredientes e por último o fermento. Deixe descansar por mais ou menos 5 minutos e frite as colheradas em óleo não muito quente e depois passe os bolinhos em açucar e canela.

É super fácil, e se quiser pode incrementar colocando pedacinhos de maçã ou banana na massa antes de fritar!!

Bjs!!